Birra rossa

   "Sir Nigel Gibbs"

Birra ad alta fermentazione,non pastorizzata e non filtrata, 4% vol. 

Questa birra, di nostra ideazione, è ispirata alla tradizione irlandese e a quella delle red ale. Ha un gusto classico e delicato, profumi con sentori di affumicato e torbato che richiamano il paese d'ispirazione. Le sue note caramellate iniziali lasciano spazio ad un piacevole "finale amaro". 

Il Mastro Birraio consiglia di versare delicatamente e di lasciare i lieviti sul fondo della bottiglia. La temperatura di servizio consigliata è di 5 / 6 gradi.

Scheda tecnica